Mancare de pui cu praz

Preparare

• Pieptul se taie bucati potrivite, morcovul se rade, ceapa si ardeiul se toaca marunt, o parte de praz se taie oblic si o parte felii.
• Folosesc atat partea alba cat si cea verde a prazului. Calim ceapa in putin ulei, adaugam pe rand morcovul, ardeiul, prazul taiat mai mic, carnea si calim dupa fiecare.
• Punem restul de praz si adaugam apa sau supa de carne fierbinte. Condimentam dupa preferinta, lasam sa scada bine la cuptor dupa care adaugam bullion.