Mancare de mazare de post

Ingrediente

• 1 kg mazare( congelata din comert la punga de 1 kg)
• 2 cepe mijocii, sau una mare
• 1 morcov
• bulion- 1 lingura cu varf
• knorr delikat
• 1 l apa
• 50 ml ulei
• 1 legatura patrunjel

Preparare

• Se taie ceapa marut, se caleste in 50 ml ulei pana va devenii aurie, se adauga apa, se lasa sa dea intr-un clocot, dupa care se adauga mazarea, se adauga knorr delikat dupa gust, se taie morcovul rondele subtiri, se adauga in mazare, si se lasa sa fiarba circa 45 minute, in tot acest timp se mai amestreca din cand in cand.
• Se adauga bulionul, si se mai scade.
  Se apreste si se adauga mararul taiat marunt.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri