Mancare de mazare de post
Ingrediente
Preparare
- Se taie ceapa marut, se caleste in 50 ml ulei pana va devenii aurie, se adauga apa, se lasa sa dea intr-un clocot, dupa care se adauga mazarea, se adauga knorr delikat dupa gust, se taie morcovul rondele subtiri, se adauga in mazare, si se lasa sa fiarba circa 45 minute, in tot acest timp se mai amestreca din cand in cand.
- Se adauga bulionul, si se mai scade.
Se apreste si se adauga mararul taiat marunt.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
O reteta simpla si foarte gustoasa. Eu personal am pus si ardei gras rosu cubulete taiate foarte mici.
Indubitabil, doar marar !
Si ce cauta aici Knorr Delikat ?!?
NU SE SCRIE NICI dinstuie ,NICI dunstuie, ACESTE CUVINTE NEEXISTÂND ÎN LEXICUL (VOCABULARUL) LIMBII ROMÂNE DAR EXISTĂ : dinstuí (dinstuiésc, dinstuít), vb. – (Olt.) A pune fund la un butoi. Sb. dance „fund de butoi”
Sunt anumite aspecte pe care le fac diferit - apropos de calirea cepei si a morcovului......o sa incerc si varianta asta
Se scrie DINSTUIE nu DUNSTUIE - fara faina . Mazarea fina congelata are doar 600 grame. Am facut reteta si am pus doar marar. Nu este nevoie de zahar....
Se poare da pe razatoare morcovul si de dunstuit cu ceapa,apoi de adaugat mazarea si se lasa la fiert pina mazarea e moale. Cui ii place poate adauga rintas(faina cu apa) neprajit si la sfirsit marar si patrunjel tocat marunt
Se poate adauga marar sau patrunjel ,dupa gust.Ambele variante sunt delicioase!
