Mancare de dovlecei/zucchini

Ingrediente

• putin ulei de masline
• 3 dovlecei mici
• 1 ceapa
• 1 ardei gras rosu
• putina apa
• 2-3 lingurite concentrat de rosii
• sare, piper, vegeta
• marar sau patrunjel

Preparare

• Curatat ceapa si dat pe razatoarea mica. ardeiul gras taiat marunt, iar dovleceii curatat de coaja si spalat, dupa care dat pe razatoarea mare.
• Pus pe toate intr-o cratita cu putin ulei de masline si calit cateva minute , dupa care pus putina apa, concentrat de rosii si lasat la foc mic sa mai fiarba pret de cateva minute.
  La sfarsit pus marar verde tocat, sare ,piper si vegeta dupa gust.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii