Mamaliguta cu branza legume si sunculita la cuptor

Name: Mamaliguta cu branza legume si sunculita la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: faina de malai, 300g telemea, 6-7 rosii, 2 ardei, 1 ceapa, 50ml ulei, sare piper dupa gust, 200-300g sunca, 1/4 legatura patrunjel.

votează acum

Felul principal

Ușor

1 oră

Ingrediente

faina de malai, 300g telemea, 6-7 rosii, 2 ardei, 1 ceapa, 50ml ulei, sare piper dupa gust, 200-300g sunca, 1/4 legatura patrunjel.

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Se pune intr-o oala apa cu un pic de sare , dupa ce fierbe apa se adauga incetul cu incetul faiana de malai, cand este mai tare se opreste focul ( amestecati cu grija cu un tel mamaliga sa nu se faca cocoloase).Puneti intr-o tigaie in uleiul incins ceapa tocata marunt si sunculita taiata dupa preferinta dupa ce devine ceapa galbuie, adaugati ardeii si rosiile si condimentati cu sare si piper. Puneti intr-o tava un strat din mamaliga un strat din amestec un strat de mamaliga un strat de branza cu verdeata tocata si tot asa pana nu mai aveti .Cand ati terminat puneti tava la cuptorul incins pentru 20 de minute. Pofta buna!!!