Discuri de cartofi cu sunculita la cuptor
Ingrediente
4
Preparare
Preparare30 min
Gătire1 oră
- Dupa ce am fiert cartofii ii lasam putin sa se raceasca si ii pasam ca pentru piure.
- Ceapa o tocam marunt si o inabusim in uleiul de masline. Adaugam si sunculita si mai lasam putin. Dupa ce s-au racit adaugam peste cartofi impreuna cu oul, cascavalul, sare si piper. Amestecam.
- Adaugam si faina. Mai presaram putina faina pe suprafata de lucru si framnatm un aluat neted si eleastic.
- Cu mainile usor umezite in apa, formam discuri. Le asezam pe o hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pentru 1h.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
13/06/2016
Pacat ca ai asa o mare pana de inspiratie sa numesti "discuri" niste banale placinte. Atunci vei numi si sarmalele - ghiulele, pilaful - criblura si ciulamaua - laturi!
B
