Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor si mamaliguta

Ingrediente

• pulpe de pui
• 1 ceapa potrivita
• ciuperci la conserva
• o conserva de rosii zdrobite
• ulei, sare, piper

Preparare

• Se taie ceapa pestisori si carnea bucatele. Intr-un vas termorezistent se pune ulei doar atat cat sa acopere fundul vasului, se aseaza ceapa si apoi carnea
• Se pune sare si piper, se pun apoi ciupercile. Se toana apoi rosiile zdrobite.
• Se dau apoi la cuptor pana se face bine carnea.
• Se face o mamaliguta mai moale, care se aseaza apoi intr-un vas termorezistent uns cu unt (grosime cam 2 cm). Se presara cascaval ras si se da la cuptor pana se topeste cascavalul.
• Se taie apoi cubulete si se serveste alaturi de carne.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri