Legume la cuptor cu otet balsamic

Ingrediente

• 12 cepe,
• 350 g napi,
• 350 g cartofi,
• 350 g morcovi,
• 350 g radacina telina,
• 350 g pastarnac,
• 2 linguri patrunjel proaspat tocat,
• 1 lingura rozmarin proaspat tocat,
• 3 linguri ulei masline,
• 3 linguri otet balsamic.

Rețete inrudite

Tajine cu vită și legume

Preparare

• Cuptorul se preincalzeste la 190ºC. Ceapa se curata si se taie felii mai groase. Restul legumelor se curata si se taie fasii.
• Se pun intr-un bol mare si se amesteca cu toate celelalte ingrediente, in afara de ierburi, apoi se asaza intr-o tava.
• Se dau la cuptor 40-50 minute amestecand din cand in cand in ele. La final se presara cu ierburile tocate.
• Pui la cuptor cu portocale si ierburiArdei in trei culori cu ierburi aromateVitel cu portocale si cartof dulceSalata calda de iarnaSalata de sparanghel cu cartofiCartofi si ceapa rosie la cuptor.
• Supa de rosii si ardei coptiClatite irlandeze BoxtyPui curry dulce-acrisor cu pereTelina umpluta cu puiSupa de telina si hribiFicat de vitel cu ceapa caramelizataVita cu sos de morcoviVita inabusitaCastraveti murati cu sos Ravigot.