La micul dejun avem astazi omleta cu ardei si leustean

Ingrediente

• 4 oua
• 1 gogosar mai mic
• putina ceapa
• sare piper
• leustean
• cascaval
• ulei

Preparare

• Taiem ceapa si ardelul si le punem in tigaie cu putin ulei. Le lasam 2 min la prajit si apoi punem deasupra ouale batute cu sare si piper si leusteanul pe care taiat marunt.
• Lasat pe focul de la aragaz 2 min pana ce au inceput ouale sa se lege, fara a amesteca deloc in omleta, sa nu-i stric forma frumoasa, iar apoi am pus tigaia sub grilul de la cuptor, sa se faca si partea de deasupra.
• Cand a fost gata pus deasupra cateva felii de cascaval afumat si a iesit o bunatate de omleta.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri