Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Se lasa sa se racoreasca apoi se curata de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se adauga restul ingredientelor si se framanta un aluat omogen, dar lipicios.
Pe masa bine infaina se formeaza rulouri subtiri, putin mai groase decat un deget.Apoi se taie in bucati mici de cca 3 cm.Cu spatele furculitei apasam pe fiecare bucatica de aluat, astfel incat sa capete aspect de melcisori.
Se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata se ridica la suprafata.Se scot cu o spumiera si se servesc cu sosul dorit.Noi servit simpli, presarati din abundenta cu cascaval ras.
Beton ,saptamina trecuta mi-am facut matrita de facut onduleurile si astazi am citit reteta ,parca se leaga toate .In wichend o sa fie timp si o sa intre la facut .Multumesc de prezentare .
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Beton ,saptamina trecuta mi-am facut matrita de facut onduleurile si astazi am citit reteta ,parca se leaga toate .In wichend o sa fie timp si o sa intre la facut .Multumesc de prezentare .
O reteta f.usoara si gustoasa. F.B.