Ghiveci cu pui

Ingrediente

• 1 pui aprox. 1kg
• 3 rosii sau pasta tomate
• 2 ardei
• 1 gogosar
• 1 dovlecel
• 2 cartofi mari
• 2 morcovi
• 5 catei de usturoi
• 1 ceapa
• patrunjel
• sare, piper, ulei,

Preparare

• Legumele se curata, se spala si se taie marunt, se calesc in ulei si se adauga sare si piper. Se lasa pe foc acoperite pana s-au inmuiat.
• Carnea, taiata in bucatele, se prajeste separat, in ulei. Intr-un vas pentru cuptor se pun legumele , bucatile de carne, sarea, piperul, patrunjelul tocat fin. Se introduc in cuptor si se lasa sa se patrunda bine 40-45 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii