Dovlecei si ardei umpluti cu carne de pui

Ingrediente

• 500 g carne de pui tocata
• dezosat si tocat un pui
• o mana de orez
• ceapa,4 ardei, 1 dovlecel
• marar, patrunjel
• suc de rosii, sare

Preparare

• Spalam ardeii si dovlecelul, capacim ardeii, dovlecelului ii taiem capetele si il injumatatim; scobim interiorul.
• Amestecam carnea cu orezul, marar si patrunjel tocate, ceapa tocata si o lingura de suc de rosii.
• Umplem legumele, le asezam intr-o cratita cu capac, facem un sos din suc de rosii si apa cu care acoperim butoiasele si dam la cuptor acoperit. La final, servim cu smantanica.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii