Curatam pestele, il spalam si il presaram cu sare si piper. Portocalele si lamaia le taiem felii . Intr-o tava punem niste ulei, si asezam feliile de portocale si cele de lamaie.
Peste ele asezam pestele. Deasupra turnam niste ulei si mai punem un rand de felii de lamaie. Adaugam si vinul si dam la cuptor pentru o jumatate de ora.
Servim alaturi de cartofi natur, legume , orez sau maioneza de usturoi, insotit de un pahar de vin .
Comentarii:
Cred ca e delicioasa--merita incercata