Cod alaska la cuptor

Ingrediente

• 4 fileuri Cod Alaska,
• 1 linguriță măgiran uscat,
• 1 linguriță cimbru uscat,
• 1 linguriță oregano uscat,
• 1 linguriță coajă de lămâie,
• 1-2 linguri ulei de măsline,
• 1-2 lingurițe zeamă de lămâie,
• sare,
• piper proaspăt măcinat,
• 500 g cartofi,
• 1 fir ceapă verde.

Preparare

• Amestecăm ierburile uscate cu un praf de sare și piper proaspăt măcinat.
  Cartofii se curăță de coajă și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare pentru aprox. 15 minute.
  
  Când sunt gata (se încearcă cu o furculiță), se scot din apă și se păstrează la cald.
  Într-o tavă termorezistentă unsă cu ulei, punem fileurile de cod și le stropim cu zeamă de lămâie.
  
  Presărăm ierburile pe ambele părți.
  Acoperim cu folie de aluminiu și dăm la cuptor (preîncălzit la 200 grade C) pentru 15 minute.
  
  Scoatem folia, presărăm coaja de lămâie și mai dăm la cuptor pentru 10 minute.
  Servim fierbinte cu cartofi natur și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.
  Poftă bună!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

01/07/2015

O reteta usoara si mai ales sanatoasa, chestie de care avem acum nevoie cu toti, tineri sau ceilalti.
Cu drag SS

am gătit această rețetă

virgil_m2015

29/04/2015

Exceptional!
PS. Sunt de 21 de ani in Alaska; reteta este formidabila!

am gătit această rețetă

anonymous

29/04/2015

Excelent

am gătit această rețetă

anonymous

30/04/2015

EXACT ASTA GATEAM, MINUNAT !!!

anonymous

29/04/2015

F.bun,usor

anonymous

29/04/2015

Bun, e mai comod la cuptor

anonymous

03/12/2013

Usor de preparat

anonymous

29/09/2013

O sa incerc cu prima ocazie

anonymous

23/04/2013

Foarte bun si usor de facut

anonymous

22/04/2013

Excellent