Chiftelute in sos de rosii

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

50 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 300 g carne tocata de porc slaba
• 400 g rosii cubulete din conserva,1 ou
• 1 pahar de supa,1 lingura parmezan razuit,
• 1 lingura pesmet,patrunjel,busuioc,
• 1 ceapa ,sare, piper,1/2 lingurita de usturoi praf
• 4-5 linguri ulei de masline

Preparare

• Carnea tocata o amestecam cu oul,parmezanul razuit,pesmetul,patrunjelul,sare si piper. Amestecam compozitia si formam chiftelute mici.
• Intr-o tigaie adanca punem la incalzit 4-5 linguri de ulei de masline si punem chiftelutele. Le rumenim pentru cateva minute.
• Si apoi adaugam ceapa tocata. Dupa un minut adaugam si paharul de supa.
• Lasam sa fiarba cam 10 minute la foc mediu pana ce supa scade la jumatate.In acest moment adaugam rosiile cubulete si mai fierbem cateva minute.
• Cand sosul a mai scazut punem usturoiul praf,potrivim de sare si piper simai lasam la fiert 1 minutel.
• La final adaugam busuiocul si patrunjelul.

IULIANA-FLORENTINA

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri