Ceafa de porc la cuptor

Ingrediente

• 2 bucati ceafa de porc
• ulei de masline
• 1 catel de usturoi
• frunzulite de rozmarin
• 1 pahar de vin alb
• sare, piper, boia
• salata de rosii si ardei

Preparare

• Condimentam bucatile de ceafa de porc cu sare, piper si boia. Le punem intr-un vas uns cu ulei de masline, in care adaugam ace de rozmarin si catei de usturoi zobiti (si necuratati de coaja).
• Turnam paharul de vin alb si dam la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Avem grija sa intoarcem friptura pe cealalta parte pe la jumatatea timpului. Servim cu salata de rosii si ardei.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri