Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert cu putina sare. Se lasa la fiert pana cand sunt potrivit de facuti(atentie sa nu fie prea moi pentru a nu se sfarama cand amestecam cu totul).
Intre timp taiem cepele rondele subtiri iar kaiserul fasii. Punem ceapa la calit in ulei de masline si amestecam continuu pana cand se inmoaie apoi adaugam kaiserul.
Adaugam boia , piper, le mai lasam sa se caleasca si le amestecam cu cartofii fierti.Mai lasam putin pe foc, adaugam sare daca este necesar si gata!
Comentarii:
Kgjkmhkf