Sepie cu mazare

Ingrediente

• 1 punga seppie congelate
• 1cutie mazare,2 cartofi
• 1 ceapa.un catel usturoi
• 1 cutie mica de rosii in bulion
• 12pahar vin alb
• patrunjel,sare,piper

Preparare

• Ceapa se taie ft fina ,se soteaza cu usturoiul si 2 linguri de ulei de masline,se adauga seppiile,se acopera cu un capac ,se scad cam 8 minute la foc iute;candau scazut se adauga vinul alb,se coc pana acesta evaporaa.
• Se adauga cartoful taiaat cuburi mici,dupa putin timp se adauga si rosiile in bulion ,se continua coacerea iar spre sfarsit se adauga mazarea.
• Se presara patrunjel tocat fin,se sareaza si pipereaza,dupa care se poate servii asa cum se prezinta sau cu paste de orice fel.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii