Carbonara cu sunca

Felul principal

6 porții

Ușor

50 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Se face la aragaz (nu la cuptor)

Ingrediente

• 1 piept de pui dezosat
• 1-2 catei de usturoi (dupa gust)
• (1 cutie 250 g ) smantana
• ulei
• Condimente : sare ; delikat
• paste fainoase ( de preferat pambac )
• * sunca
• * muschi de porc feliat

Rețete inrudite

• Quiche cu oua si sunca
• Friand cu sunca si cascaval
• Omleta super simpla cu ciuperci, sunca si patrunjel
• Croissante cu sunca

Preparare

• Taiati pieptul de pui in cubulete si il spalati sub un jet de apa.
• Caliti usturoiul in ulei ; dupa turnati pieptul de pui si condimentati-l cu delikat si sare (dupa gust).
• Puneti la foc sa fiarba apa pentru pastele fainoase.
• Dupa ce este gata pieptul puneti smantana si va iesi un sos (daca doriti adaugati si putin cascaval).
• Dupa clocotul apei pentru paste ; adaugati pastele in apa si lasatile sa fiarba (eu am pus o lingurita de ulei ca sa nu se prinda de fundul cratitei).
• Dupa ce sunt gata si pastele adaugatile intrun bol mai marisor si adaugati sosul si pieptul alaturi de paste.
  
  Sfat : servitile calde pentru gust . Sau daca nu le serviti pe moment , incalzitile in putin ulei.
  
  POFTA BUNA !

AlleFilipcic

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri