Tarta cu mere si aluat dospit

Ingrediente

• 200 ml lapte caldut
• 100 g zahar
• 500-550 g faina
• 25 g drojdie
• 100 g unt moale
• 1 galbenus
• 1 plic zahar vanilat
• 4 mere mari
• zahar dupa gust
• 1 lingurita scortisoara
• 50 g unt

Preparare

• Dat merele pe razatoarea mare si calit impreuna cu untul,zaharul si scortisoara. lasat la racit pana a fost gata aluatul.
• Tapetat forma cu hartie de copt, intins o foaie de aluat pe care dupa ceasezat-o in forma intepat-o cu furculita din loc in loc.
• Turnat merele si acoperit cu o alta foaie de aluat,pe care la randul ei intepat-o cu furculita.
• Albusul ramas batut bine cu zahar vanilat si uns tarta,cu o pensula. copt la foc mediu,in jur de 40 de minute.
• Lasat sa se raceasca in tava,apoi taiat felii pe care pudrat cu zahar.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri