Tarta crumble cu afine

Ingrediente

pentru crumble:

• 2-3 lingurite zahar vanilat
• 3 linguri zahar tos
• 2 linguri zahar brun
• 150 g unt
• 75 g migdale
• 100 g fulgi de ovaz
• 350 g faina

pentru umplutura:

• 2 linguri faina
• 2 linguri zahar brun
• 250-300 g afine

Preparare

• Se pregateste crumble-ul. Intr-un castron se amesteca faina, zaharul brun, tos, vanilat, migdalele si fulgii de ovaz.
• Se adauga untul la temperatura camerei, taiat cubulete, si se amesteca. Nu trebuie sa rezulte o masa uniforma, daca raman bucatele mai marisoare de unt, e ok, se vor topi la coacere.
• Intr-un alt castron se amesteca afinele cu faina si zaharul brun.
• Se toarna afinele intr-o forma de tarta unsa in prealabil cu putin unt.Se presara crumble deasupra.
• Se da la cuptor, 200 grade Celsius pentru 25-30 minute.Se serveste cu crema de vanilie, inghetata sau frisca si e absolut delicios.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri