Spuma de zmeura

Name: Spuma de zmeura
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 albusuri de ou; 300 g zmeura; 5-6 lingurite zahar vanilat; 5-6 lingurite de zahar

Desert

6 porții

15 min

25 min

Foarte ușor

(3.8/5 - 5 voturi)
1
11

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

3 albusuri de ou
300 g zmeura
5-6 lingurite zahar vanilat
5-6 lingurite de zahar

Preparare

Intr-un bol, se piseaza zmeura pana se face cat de cat ca o pasta. Albusurile se bat spuma, bine de tot.
Se pun treptat zaharul si zaharul vanilat si se bate in continuare. Se adauga zmeura pasta si se amesteca incet pana se inglobeaza cu totul.
Se da la frigider si se serveste rece. E aveam si niste ciocolata amaruie, asa ca a topit-o si a incropit niste decoruri cu dedicatie .

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Dulceata_de_trandafiri

Întrebări:

Comentarii:

31/08/2017

De ce albusuri "de ou"? Mai exista si altfel de albusuri? Nu ti se pare ca e prea mult zahar vanilat? El va estompa gustul zmeurei si vom avea o spuma de vanilie! Decorurile sunt cam nereusite, mai bine puneai boabe de zmeura!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă