Prajitura de post cu biscuiti si gem

Ingrediente

• 1 cana cu zahar
• 1 cana cu biscuiti pisati(eu am folosit de ovaz)
• 1/2 cana cu ulei
• 2 cani cu faina
• 1 cana cu apa
• 1 borcan cu gem(eu am folosit de agrise)
• 1 lingura rasa cu cafea
• un varf de cutit cu sare
• zeama de lamaie de la o jumatate de lamaie
• 2 pliculete zahar vanilat
• esenta de vanilie

Pentru decor:

• zahar pudra
• ciocolata de post topita

Preparare

• Pisam biscuitii cu mana apoi amestecam cu zaharul.Adaugam faina , cafeaua,sarea si zaharul vanilat.Amestecam bine apoi adaugam gemul si amestecam din nou.Punem pe rand ingredientele lichide si amestecam-apa,uleiul,,esenta de vanilie ,zeama de lamaie si la sfarsit praful de copt dizolvat in putina zeama de lamaie.Obtinem o crema pe care o punem intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Dam la cuptor pentru 30-40 min.
  
  Lasam sa se raceasca , scoatem din forma , pudram cu zahar pudra si decoram cu ciocolata de post topita.Taiem rece.
  
  Pofta buna!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri