Prajitura gerbeaux de post
Ingrediente
8
Cost estimat: 2.1Euros€ (0.26€/porție)
Preparare
Preparare20 min
Gătire35 min
- Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la rece pentru o ora.
- Se face un aluat din ingredientele de mai sus si se lasa la rece pentru o ora.
- Se imparte aluatul in doua parti si se intind daoua foi,una se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,peste se pune un strat de gem si apoi se prasara nuca macinata,deasupra se pune a doua foaie,se coace la foc moderat.
- Pentru glazura a amestecat zahar pudra cu cateva lingurite de apa si cocolrant apoi cand prajitura s-a mai racit se pune glazura peste.
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 491Kcal
- Carbo: 55.8g
- Grăsimi: 26g
- Grăsimi sat.: 5.1g
- Proteine: 5.7g
- Fibre: 2.4g
- Zahăr: 24g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Informații nutriționale pentru 1 porție (131g)
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
S
C
chiriloiups@yahoo.com,
29/03/2023
Este reteta de Greta Garbo pe care o faceau bunica si mamica pe vremuri, dar putin modificata compozitia aluatului. Iar deasupra fara acea glazura extrem de dulce, ci doar unsa foaia cu galbenus!
C
costi1960,
29/11/2015
Ok, dar de ce colorant? Ce, un pic de zeama de dulceata de mure, coacaze, afine, in fine, de ce-o fi, amsetecata cu un plic de gelatina numai sa-i confere culoare NATURALA si gata, ai obtinut si glazura colorata !
Topicul limbii romane nu intra in discutie, e site de retete nu de critici literare...Pruteanule, unde mai esti ???
29/11/2015
Zici: "peste se pune" si "se pune glazura peste" fara sa precizezI cat si ce soi de peste folosesti. Zici "cateva lingurite de apa si cocolrant" Ce este, de fapt, cocolrantul? O fi asta pestele de care aminteai?
C
