Prajitura de post cu gem de prune si glazura de zahar

Ingrediente

foi:

• 250 g margarina,
• 375 g faina,
• 180 g zahar pudra,
• un praf sare,
• o lingurita rasa bicarbonat sodiu stins cu zeama de lamaie,
• coaja rasa de la o lamaie si vanilie

glazura:

• 200 g zahar pudra,
• 3-4 linguri apa fierbinte,
• colorant sau cacao,
• o lingura ulei

Preparare

• Se face aluatul ,se lasa sa stea la rece 1-2 ore,se imparte in doua se intind doua foi,una se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt,se pune apoi un strat de gem de prune,apoi cea de-a doua foaie,se coace la foc moderat.
• Se amestea apoi separat ingredientele pe tru glazura,trebuie sa iasa ca o smantina foarte groasa,si se intinde pe prajitura calda.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii