Prajitura cu gem de smochine

Name: Prajitura cu gem de smochine
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g de margarina; 240 g de zahar brun; 270 g de faina; 4 oua; 110 ml lapte; 1/2 pliculet de praf de copt; 1 esenta de rom; 200 gr gem de smochine; zahar pudra pentru decor

Desert

8 porții

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

250 g de margarina
240 g de zahar brun
270 g de faina
4 oua
110 ml lapte
1/2 pliculet de praf de copt
1 esenta de rom
200 gr gem de smochine
zahar pudra pentru decor

Rețete inrudite

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare15 min

Gătire35 min

Margarina moale o mixam cu zaharul brun,adaugam ouale unul cate unul,esenta de rom,si faina amestecata cu praful de copt,alternand cu laptele.Rezulta o compozitie cremoasa,nu foarte tare.
Punem compozitia intr-o forma rotunda,unsa si tapetata cu diametrul de 24 de cm.Nivelam si punem gemul pe deasupra din loc in loc.
Coacem la foc mediu cam 35 de minute si apoi o lasam la racit.Cand prajitura s-a racit complet presaram zahar pudra si taiem felii.