Batem ouale cu zaharul, adaugam laptele si miezul de franzela, apoi se adauga urda , grisul, mararul si se amesteca bine. Compozitia se pune intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet si se introduce in cuptor la foc potrivit pana ce se rumeneste frumos. Daca nu va place urda se poate inlocui cu branza de vaci sau chiar cu branza sarata si atunci aveti si un fel doi la masa! Pofta buna!
Comentarii:
Foarte usor de facut, gustoasa si in varianta dulce
Buna idee cu piinea....