Pandispan cu caise

Name: Pandispan cu caise
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 5 oua; 5 linguri ulei; 5 linguri zahar; 5 linguri faina; zahar vanilat (dupa gust); putina esenta de portocale; 10 caise.

Pentru ca tot au fost cateva zile libere insotite si de sarbatoare am zis sa imi delectez si eu familia cu bunatati.pentru ca inca mai sunt si fructe proaspete prin piete m-am gandit la un pandispan fara praf de copt,pentru ca e racoros si bun,nu e excesiv de dulce si e foarte pufos.

Desert

4 porții

10 min

1 oră

Foarte ușor

(4.4/5 - 183 voturi)
25
37

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Am folosit:

5 oua
5 linguri ulei
5 linguri zahar
5 linguri faina
zahar vanilat (dupa gust)
putina esenta de portocale
10 caise.

Preparare

Am separat albusurile de galbenusuri,albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare,am adaugat apoi pe rand mixand incontinuu,galbenusurile,zaharul,uleiul,faina.

O parte din caise le-am taiat cubulete si le-am incorporat in aluat si cateva (2-3 ) le-am taiat feliute si le-am asezat deasupra aluatului.

Am lasat la copt cam 30 min dupa care am verificat cu scobitoarea daca e copt.

Fiind un aluat care nu creste (nu are praf de copt) s-a copt relativ repede,asa ca daca aveti cuptor performant stati pe langa el sa nu aveti surprize neplacute
O prajiturica extrem de usoara,deloc pretentioasa si foarte buna la gust.

Pofta mare!

Raportează o greșeală în text rețetei