Pancakes fara zahar (reteta video)

Ingrediente

• 250 de grame de faina (cernuta in prealabil)
• 250 de ml de lapte
• 2 oua
• 1 plic de praf de copt
• esenta de vanilie
• 50 gr unt topit
• un praf de sare

Preparare

• Amestecam cele doua oua cu un praf de sare.
• Adaugam laptele si omogenizam si dam aroma cu esenta de vanilie.
• Se incorporeaza o parte din cantitatea de faina, continutul unui plic de praf de copt si restul de faina. Se amesteca bine cu telul si se adauga si untul topit. Se lasa sa se odihneasca pentru 10 min.
• Intr-o tigaie care nu lipeste am pus o lingurta de ulei si cu o masura sau cu un polonic mic turnam aluatul in centrul tigaii. Se lasa sa se coaca si cand apar bule la suprafata se intoarce cu paleta, si se coace si pe cealalta parte.
• Se servesc stropite cu sirop de fructe, dulceata, miere, fructe de sezon ori unt de arahide.
• Va doresc o zi frumoasa si vesela, ca si farfuria din care mancati aceste clatite haioase !
• Etapa 7

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii