Clatite cu smantana

Ingrediente

• 500 ml lapte
• 100 ml apa rece
• 250 ml smantana
• 1 ou
• faina cat cuprinde
• dulceata de fructe
• zahar pudra
• linguri de ulei
• sare

Preparare

• Se spala oul, se sparge intr-un vas adanc, se presara faina, se amesteca bine si se subtiaza cu lapte. Cand se termina laptele, se pune apa rece, se omogenizeaza si se lasa aluatul la rece.
• Se fac clatite prajite in ulei si se aseaza pe o farfurie intinsa cand sunt gata. Se unge fiecare clatita cu dulceata de fructe, se ruleaza si se acopera cu smantana. Se servesc imediat.
• Dupa gust, clatitele se pot indulci cu zahar pudra, presarat peste smantana.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri