Cheesecake cu capsuni la pahar

Ingrediente

• 90 g biscuiti de care vreti voi doar sa nu fie cu crema
• 200 g crema de branza Quark de la Mega cu 0,2% grasime
• 200 g iaurt 0% grasime
• 4 linguri de zahar
• esenta de vanilie
• capsuni

Preparare

• Biscuitii i-a bagat la robot si i-am facut praf. Branzeturile le-a amestecat cu zaharul si vanilia si le-a pus in pahare peste biscuiti. Peste branza punem mai intai dulceata de capsuni de buna calitate, asa cum scrie in reteta.
• A cumparat un borcan de dulceata care era mai mult gem si era urat asa, inchis la culoare si fara forma.
• Asa ca am facut e singura putina dulceata, din 100 g zahar, 100 ml apa si capsuni taiate in sferturi.
• A pus apa cu zaharul la fiert pana au capatat o consisteta mai groasa. Apoi a adaugat capsunile si le-a mai fiert putin, astfel incat sa-si pastreze culoarea si forma.
• Dupa ce s-a racit, a pus dulceata in pahare peste branza si deasupra a asezat bucati de capsuni.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri