Petitchef

Skyr flan - foarte ușor de făcut!

Ai chef de un desert ușor, fără agitație? Acest flan skyr este exact ceea ce vă trebuie! Cu doar câteva ingrediente și o călătorie la cuptor, veți obține o textură moale, care se topește în gură, care amintește de deserturile copilăriei, dar într-o versiune mai ușoară. Aroma lămâii și dulceața naturală a mierii fac ca totul să se îmbine. Urmați pașii de mai jos :)

Desert
4 porții
10 min
12 ore
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Etapa 1 - Skyr flan - foarte ușor de făcut!
    Se sparg ouăle într-un castron. Se adaugă skyr-ul, sucul de lămâie, coaja, făina de porumb și mierea.
  • Etapa 2 - Skyr flan - foarte ușor de făcut!
    Se bate până se omogenizează.
  • Etapa 3 - Skyr flan - foarte ușor de făcut!
    Se toarnă aluatul într-o formă unsă.
  • Etapa 4 - Skyr flan - foarte ușor de făcut!
    Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute.
  • Etapa 5 - Skyr flan - foarte ușor de făcut!
    Și acum este gata!

Observații:

Pot înlocui Skyr cu un alt produs lactat?
Da, dacă nu găsiți Skyr, puteți folosi iaurt simplu sau cremă de brânză proaspătă!

De ce să folosesc făină de porumb în această rețetă?
Făină de porumb conferă o textură netedă și cremoasă, împiedicând flanul să devină prea dens. De asemenea, acționează ca un agent de legare pentru preparat.

Pot înlocui mierea cu un alt îndulcitor?
Da, puteți înlocui mierea cu sirop de agave, zahăr de cocos sau zahăr alb, după preferință. Mierea adaugă o dulceață naturală și o ușoară notă florală, dar orice alt îndulcitor va fi bun :)

Pot adăuga alte arome la acest flan?
Da, puteți personaliza flanul prin adăugarea de arome precum vanilie, scorțișoară sau chiar puțină coajă de portocală.

Acest flan poate fi preparat în avans?
Da, acest flan poate fi preparat cu o zi înainte. Se lasă să se răcească și se păstrează la frigider până când este gata de servire.

Cu ce ar trebui să servesc acest flan Skyr?
Acest flan este delicios ca atare, dar îl puteți servi și cu un coulis de fructe roșii sau fructe proaspete pentru a adăuga prospețime și culoare.

Acest flan poate fi congelat?
Da, puteți congela flanul, dar nu uitați să îl lăsați să se dezghețe în frigider înainte de a-l consuma.



Echipamente de gătit

Cuptor

Poze

Skyr flan - foarte ușor de făcut!
Skyr flan - foarte ușor de făcut! - poza 2
Skyr flan - foarte ușor de făcut! - poza 3
Skyr flan - foarte ușor de făcut! - poza 4
Skyr flan - foarte ușor de făcut! - poza 5
Skyr flan - foarte ușor de făcut! - poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi dulci copți cu sos ușor skyr
Cartofi dulci copți cu sos ușor skyr
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gem de prune facut in casa
Gem de prune facut in casa
20 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Buturuga cu lamaie si merengue
Buturuga cu lamaie si merengue
6 porții
2 h 12 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Cheesecake fără coacere cu lămâie și miere
Cheesecake fără coacere cu lămâie și miere
8 porții
4 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
4.2 / 5

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Rucola sau salata de papadie? Rucola sau salata de papadie? Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează