Albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apoi uleiul si laptele, se amesteca usor compozitia si se pune faina si praful de copt.
Se imparte compozitia in doua, in prima se pune coaja de lamaie, in cealalta esenta de rom si cacaoa.
Se pragateste tava de chec: se unge cu ulei si se presara cu faina se scutura surplusul de faina..sau se tapeteaza cu hartie de copt.
Se ia cu o lingura mare din compozitia cu lamaie si se pune in mijlocul tavii, peste ea se pune o lingura din compozitia cu cacao, apoi una cu lamaie , una cu cacao pana se termina tot aluatul.
Se introduce tava in cuptorul bine incalzit , dupa 5 minute se reduce focul la flacara potrivita.
Comentarii:
La
E f bun si pufos.
SUPERRRRR
Ma duc kiar acum sa o incerc si revin cu comentarii. mie mi se pare delicios
Arata bine