Chec in doua culori

Ingrediente

• 6 oua
• 12 linguri zahar
• 6 linguri ulei
• 6 linguri lapte
• 1 plic praf de copt
• 9 linguri faina
• cacao, lamaie, rom

Preparare

• Albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apoi uleiul si laptele, se amesteca usor compozitia si se pune faina si praful de copt.
• Se imparte compozitia in doua, in prima se pune coaja de lamaie, in cealalta esenta de rom si cacaoa.
• Se pragateste tava de chec: se unge cu ulei si se presara cu faina se scutura surplusul de faina..sau se tapeteaza cu hartie de copt.
• Se ia cu o lingura mare din compozitia cu lamaie si se pune in mijlocul tavii, peste ea se pune o lingura din compozitia cu cacao, apoi una cu lamaie , una cu cacao pana se termina tot aluatul.
• Se introduce tava in cuptorul bine incalzit , dupa 5 minute se reduce focul la flacara potrivita.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri