Chec cu cacao

Ingrediente

• 60 g. cacao
• 200 g. unt
• 200 g. zahar
• 4 oua
• 200 g. faina
• 5 g. praf de copt
• un praf de sare
• 50 ml. lapte
• 1 lingura rom/esenta de rom
• 100 g. ciocolata de lapte

Preparare

• Intr-un vas cerne faina, cacaua, praful de copt si sarea. Separat, amesteca untul cu zaharul cu ajutorul mixerului.
• Separa ouale; adauga pe rand galbenusurile la crema de unt, apoi amestecul uscat de faina si cacao.
  Adauga laptele si amesteca totul bine.
• Bate albusurile spuma si incorporeaza-le usor, cu o spatula, in compozitie.
• Rupe ciocolata in bucati (nu foarte mici) si adaug-o in aluat.
• Toarna compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hartie si unsa cu unt.
• Coace checul la foc potrivit (180 grade C) timp de cca. 35 de minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri