Saratele cu untura si cornulete sarate

Ingrediente

• 50 g de drojdie
• putina sare
• zahar si faina
• 750 g de faina
• drojdia
• 2 oua
• 100ml de lapte
• 1 lingurita de sare
• 250 g de untura.

Preparare

• Se pune drojdia sa creasca (50g de drojdie, putina sare, zahar si faina in 100ml lapte caldut);
  - in aluat se pun 750g de faina, drojdia, 2 oua, 100ml de lapte, 1 lingurita de sare si aproximativ 250g de untura.
• Se pune drojdia sa creasca (50g de drojdie, putina sare, zahar si faina in 100ml lapte caldut);
  - in aluat se pun 750g de faina, drojdia, 2 oua, 100ml de lapte, 1 lingurita de sare si aproximativ 250g de untura.
• Daca este necesar se mai adauga lapte caldut. Se lasa 1/2 ora sa creasca. Se intinde aluatul (aproximativ 5mm, se taie saratelele de diferite forme (mie imi plac cele rotunde) si inainte de coacere se ung cu ou batut.
• Daca este necesar se mai adauga lapte caldut. Se lasa 1/2 ora sa creasca. Se intinde aluatul (aproximativ 5mm, se taie saratelele de diferite forme (mie imi plac cele rotunde) si inainte de coacere se ung cu ou batut.
• Saptamana trecuta facut si cornulete sarate de ziua de nastere a fetitei mele, Viola. Aceasta reteta invatat de la matusa mea. Ea le face mici si toate au aceeasi marime. Mie nu-mi ies chiar la fel, dar gustul lor ne place mult. pus 50 g drojdie sa creasca ca si la reteta anterioara.
• Saptamana trecuta facut si cornulete sarate de ziua de nastere a fetitei mele, Viola. Aceasta reteta invatat de la matusa mea. Ea le face mici si toate au aceeasi marime. Mie nu-mi ies chiar la fel, dar gustul lor ne place mult. pus 50 g drojdie sa creasca ca si la reteta anterioara.
• Pentru aluat amestecat 500g de faina, galbenusul a 2 oua, 250g de margarina Rama, 2 lingurite de sare, drojdia si 1 cutie de smantana.
  Din aluat format mici mingi si intins avand grija sa pastreze forma rotunda. Fiecare parte impartit in 8 parti si format cornuletele.
• Pentru aluat amestecat 500g de faina, galbenusul a 2 oua, 250g de margarina Rama, 2 lingurite de sare, drojdia si 1 cutie de smantana.
  Din aluat format mici mingi si intins avand grija sa pastreze forma rotunda. Fiecare parte impartit in 8 parti si format cornuletele.
• Pus in tava, uns cu ou batut si copt.Aceste prajituri ii plac nu numai copiilor dar si noua. Merg foarte bine chiar langa o bere rece .
• Pus in tava, uns cu ou batut si copt.Aceste prajituri ii plac nu numai copiilor dar si noua. Merg foarte bine chiar langa o bere rece .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri