Pasta de pastai galbene

Name: Pasta de pastai galbene
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g pastai galbene; 150 g morcovi, curatati si feliati; 1 ceapa, curatata si tocata; 2 catei de usturoi, zdrobiti; zeama de la ½ lamaie; 1 lingurita ulei de masline cu aroma de lamaie; 1 lingurita miere; sare de mare si piper negru; un praf de boia dulce

Aperitiv

6 porții

40 min

10 min

Foarte ușor

(3.7/5 - 3 voturi)
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

400 g pastai galbene
150 g morcovi, curatati si feliati
1 ceapa, curatata si tocata
2 catei de usturoi, zdrobiti
zeama de la ½ lamaie
1 lingurita ulei de masline cu aroma de lamaie
1 lingurita miere
sare de mare si piper negru
un praf de boia dulce

Preparare

Se curata pastaile si se spala.Se pun intr-o oala impreuna cu morcovii, ceapa si se lasa sa fiarba pana cand legumele se inmoaie bine.
Legumele se scurg apoi se paseaza impreuna cu usturoiul, zeama de lamaie, uleiul de masline, mierea, sare de mare si piper negru, dupa gust.
Amestecul trebuie sa fie vascos si bine omogenizat.Se lasa sa se raceasca iar inainte de servire se presara cu boia dulce.

Raportează o greșeală în text rețetei