Foietaj cu rosii si branza

Name: Foietaj cu rosii si branza
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg foietaj; 50 g parmezan ras; 40 g patrunjel; 200 g branza feta; 2 cutii almette cu smantana; 2 catei usturoi zdrobiti; 8 linguri ulei masline; 30 rosii cherry taiate pe jumatate

votează acum

Aperitiv

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

1 kg foietaj
50 g parmezan ras
40 g patrunjel
200 g branza feta
2 cutii almette cu smantana
2 catei usturoi zdrobiti
8 linguri ulei masline
30 rosii cherry taiate pe jumatate

Preparare

Preparare25 min

Gătire15 min

Se intinde foietajul pe o suprafata presarata cu parmezan. Se decupeaza forme cu un pahar, apoi se pun la rece 20 de minute. Se incalzeste cuptorul la 180grade. Se inteapa aluatul cu furculita si se coace 15 minute pana devine auriu. Se scoate si se raceste.
Se mixeaza patrunjelul cu branza, usturoiul si uleiul. Se spriteaza o lingura de pasta pe tarta si se decoreaza cu 2 bucati de rosii si patrunjel.