Salata de rucola, pepene galben si prosciutto

Ingrediente

• 2 linguri otet balsamic,
• ½ cana ulei masline extravirgin,
• ½ pepene galben mic,
• 200 g frunze rucola,
• 100 g prosciutto taiat fasii,
• sare.

Preparare

• Otetul se pune intr-un bol mic. Se toarna uleiul in fir subtire amestecand continuu. Se potriveste de sare. Miezul de pepene galben se taie cuburi, se pune intr-un bol si se da la frigider minim o ora.
• Salata de rucola se amesteca cu dresingul de otet si ulei si apoi cu cuburile de pepene. Se pun deasupra feliile de prosciutto si se serveste imediat.
• Degetele de prosciutto cu pepene galbenGazpacho de migdale cu pepene galbenSalata de pepene galbenSupa texana de pepene galben.
• Pepene galben cu sunca ParmaDulceata de pepene galbenSalata de fructe in pepeneDulceata de pepene galbenMic dejun cu pepene galben.
• Crab cu pepene galben si castraveteSalata de mango si pepeneDovlecei umpluti cu prosciuttoSalata mix de pepeneSalata de pepeneSalata de rucola.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri