Petitchef

Chiftelute cu legume (reteta video)

Puteti urmari reteta video chiar aici !!!

Antreuri
15 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

15

Preparare

  • Etapa 1 - Chiftelute cu legume (reteta video)
    Dovleceii ii radem pe razatoarea mare, presaram sare si ii lasam sa isi lase zeama, apoi ii scurgem bine. Cartofii ii curatam de coajaii spalam si ii radem.
    Cartofii, pastarnacul, telina, ceapa le dam pe razatoarea mica, usturoiul il facem pasta, patunjelul si cimbrul il tocam marunt. Kaizerul il tocam marunt.

    Scurgem bine si cartofii rasi.
  • Amestecam toate legumele rase cu ouale, au am pus pentru inceput 2 oua, dar avand multe legume am mai pus inca unul, punem si cateva linguri de faina (5-6), pentru a lega compozitia si pentru a putea forma chiftelutele.

    Ne umezim bine mainile cu apa, luam o cantitate suficienta din compozitia obtinuta, formam chifteluta in palma, rotunda sau plata, o dam bine prin faina si o prajim in tigaia cu ulei incins. Le prajim bine pe ambele parti si le punem apoi pe o hartie de bucatarie, la scurs.

    Chiftelutele fiind gata nu ne ramane decat sa le servim, cu rosii sau cu sos de iaurt si usturoi, vor fi delicioase!!!


Întrebări:




Comentarii (26):

geta schor, 23/11/2018

Retele sint forte bune dar asi dori si ceva de dieta de zahar

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
ombun
ombun, 17/11/2018

Foarte gustoasa !!!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
dumitru_a2014
dumitru_a2014, 11/05/2015

Foarte,foarte gustoase!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/05/2015

Cartofii, dupa ce ii radem, ii mai dam si pe razatoarea mica? Foarte interesant mod de lucru! Nu e suficient sa scurgem de zeama dovleceii si cartofii, mai trebuie sa ii si stoarcem, nu stiai?! M-am ingrozit cand am vazut cata faina ai pus!

am gătit această rețetă (1) (2) Abuz
alehandro, 30/07/2014

Aceste chiftelute se pot face si de post si tot odata se mai poate pune si masline fara samburi ,eu am facut si sant ffbune.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
cantacuzino_a2013, 30/07/2014

Incercati sa puneti in compozitie si niste ciuperci maruntite!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/05/2016

Kaizerul este cumva leguma,in ce zona se cultiva ? Daca ai pus oualele in amestec numai este necesara faina pentru legat.Este bine a se coace in cuptor pe o hartie de copt ( nu am auzit de bucatarie ).

(2) (1) Abuz
20/05/2016

"vor fi la fel de bune si fara kaizer" ATUNCI DE CE SA MAI PUNEM KAIZER? "doar pentru putin gust"? Hai ca esti zapacita rau!

(0) (1) Abuz
niculae, 03/08/2015

Bune rau!!!

(0) (0) Abuz
G34D2S, 15/05/2015

Nu le-am gatit pana acum dar le voi incerca.Cred ca sunt gustoase.,dar sunt prajite in ulei.Mai sanatoase sunt daca le coaceti incuptor.

(1) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftelute ikea cu sos
Chiftelute ikea cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chifteluțe turcești - köfte
Chifteluțe turcești - köfte
10 porții
20 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer
Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer
4 porții
21 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
Chiftelute vegetariene de seitan in sos de rosii
3 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chifteluțe de dovlecel la cuptor
Chifteluțe de dovlecel la cuptor
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5

Articole conexe

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte Supa-enciclopedia culinara! Supa-enciclopedia culinara!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează