Petitchef

Castraveti cu maioneza de avocado

Antreuri
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Avocado se curata de coaja si sambure si se taie bucatele. Se pune in vasul robotului impreuna cu zeama de lamaie si se mixeaza pana la omogenizare.
  • Se adauga mustarul, sarea si putin cate putin din ulei, ca la maioneza obisnuita. Se poate mixa cu robotul sau cu o lingura de lemn.
  • Castravetii se spala si se taie cubulete. Se sareaza si se pun intr-o sita, la scrus, pt 20 minute. Ceapa se taie marunt.
  • Castravetii se storc bine de apa si se adauga impreuna cu ceapa peste maioneza de avocado. Se amesteca bine. Se da la frigider pt o ora, ca aromele sa se patrunda.
  • Se serveste cu rosii, ardei, pe paine cruda sau coapta.

Rețete inrudite

YouTube

Maioneza fara ou


L Lifestyle blog

Poze

Castraveti cu maioneza de avocado
Castraveti cu maioneza de avocado - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

Melissa, 30/11/2021

Usor si delicioasa.! De ce trebuie sa comentam in mod sarcastic?. Daca se citeste bine-piine cruda vs coapta. Cum altfel-piine neprajita si prajita sau necoapta? Maioneza de avocado este mult mai sanatoasa datorita grasimilor monosaturate din avocado care sint recomandate celor cu probleme de colesterol sau cei care sint in keto diet. Este o alternativa mai sanatoasa a maionezei din oua

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/08/2015

F.buna,gustoasa

(0) (0) Abuz
11/08/2015

De ce maioneza de avocado? Numai ca sa eviti oul? Si sa fie o reteta "de fite"? De paine cruda nu am mai auzit, numai de cea coapta in cuptor, de exemplu!

(0) (1) Abuz
11/08/2015

La timpul de preparare, ai scris 15 min, dar numai castraveții trebuie sa ii lași la scurs 20 min. Deci , cred eu, ca in total ar fi vreo 35 min, cel puțin .

(1) (0) Abuz
leo53, 10/12/2012

Minunata si cred ca e f. potrivita pt.zile calduroase si nu numai

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Toast cu avocado si ou posat - avocado toast
Toast cu avocado si ou posat - avocado toast
1 porții
14 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Sos grecesc de iaurt, castraveți și ceapă
Sos grecesc de iaurt, castraveți și ceapă
2 porții
3 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează