Prazul se poate face salata fier sau crud.daca se fierbe,se pune prazul curatit si taiat in bucati de 5-6 cm cu apa fierbinte la foc si se lasa sa dea in clocot.
Prazul se fierbe repede ,de aceea se aiba grija sa nu se sfarame.
Separat se face sosul din ulei ,otet,sare si piper cu sau fara mustar si se toarna prazul scurs si racorit.
Comentarii:
Eu am adaugat masline
BON