Facem aluatul si il lasam la crescut. Obtinem un aluat elastic, cu care se lucreaza foarte usor. Taiem aluatul pe lung in doua fasii. Fiecare fasie o taiem in bucati de 2 cm, pe care le intindem cat mai subtiri.
Punem 2 linguri de umplutura de branza pe fiecare bucata si se impacheteaza sub forma de plic si inca o data de la colturile opuse, avand grija sa inchidem bine.
Asezam placintele in tava pe o folie de silicon sau hartie de pergament, le ungem cu ou batut si dam tava la cuptorul pre-incins , la 375F, pana cand sunt bine rumenite.
Comentarii (20):
Super
Delicioase
Aspectoase si gustoase
Excelent
Foarte bune!!!
Nu le-am incercat! dar cred k arata bine!
Delicioase
!
Super!
Delicioasa
Delicioase