Paste cu bacon

Ingrediente

• 400 g paste
• 150 g cascaval
• 300 g bacon
• 2 cepe rosii
• 5 caciulii usturoi
• 5 linguri pasta tomate
• 4 linguri pasta ardei
• cimbru uscat
• 2 linguri ulei
• 100 g unt
• sare
• piper.

Preparare

• Se fierb pastele in apa cu sare dupa care se trec printr-un jet de apa rece.
• Alternativ, intr-o tigaie unsa cu ulei si unt , se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt 5 minute.Adaugam pasta de rosii, pasta de ardei, se mai lasa 3 minute sa fiarba si se trage deoparte.
• Pastele se amesteca impreuna cu sosul, dupa care se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.
• Se incinge cuptorul.Intr-o tava se toarna pastele si se lasa la cuptor pana se rumenesc putin.Separat, intr-o tigaie, se rumeneste si baconul in sucul sau propriu.
• Pastele se servesc impreuna cu baconul si cascavalul ras deasupra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii