Dovlecei pane - putin mai altfel

Name: Dovlecei pane - putin mai altfel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 dovlecel; 4 oua; sare; piper; marar verde tocat; usturoi dupa gust; 100 g faina; ulei pentru copt; telemea

Altele

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

1 dovlecel
4 oua
sare
piper
marar verde tocat
usturoi dupa gust
100 g faina
ulei pentru copt
telemea

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Dovlecelul se curata si apoi se rade pe razatoarea cu gauri mari. Ouale se bat bine cu sare si piper si se adauga peste dovlecelul razuit.
Punem marar verde tocat, usturoiul razuit ,faina , telemea rasa, sare si piper daca mai este nevoie. Se invarte bine-bine si se pune uleiul la incins.
Cu lingura luam din dovlecel si punem la prajit. Se prajeste pe ambele parti si scoatem pe un servetel sa se scurga uleiul.