Cum să gătești pulpe de pui într-o tigaie?

PrecedentulUrmătorul

Acompaniamente

2 porții

Foarte ușor

59 min

324 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Pentru un pui atât fraged, cât și crocant, optăm imediat pentru gătitul în tigaie! O modalitate simplă și eficientă de a găti carne de pui ;-) Aici, vă sfătuim ca bonus, să-l marinați în ulei de măsline cu câteva condimente pentru a face totul și mai gustos și mai aromat. Odată gătite, tot ce trebuie să faci este să-ți însoțești pulpele de pui cu o porție de paste sau orez și o porție de legume sau salată mixtă și gata ;-)

Ingrediente

• 2 pulpe de pui
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 linguriță de boia
• 1 linguriță praf de usturoi
• un praf de sare
• un praf de piper
• un strop de ulei de măsline

Materiale

• 1 bol
• folie alimentară

Preparare

• Faceți o marinadă:
  Ungeți pulpele de pui cu ulei de măsline. Adăugați boia de ardei, usturoi, sare și piper.
• Răspândiți bine amestecul peste pulpe, apoi acoperiți vasul și lăsați-l la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
  
• Turnați un strop de ulei de măsline într-o tigaie și puneți-o la foc mediu. Puneți pulpele în tigaia încinsă și gătiți 12 minute.
• Întoarceți pulpele și gătiți-le încă 12 minute pe cealaltă parte. Gata!
  

Observații

Marinada:
Puteți pune condimente la alegere și să adăugați ierburi aromatice dacă doriți.

Cum să însoțesc pulpele de pui?
Le puteți însoți cu orez, piure sau legume la abur!

Cum se păstrează pulpele de pui gătite la tigaie?
Le puteți păstra 3 zile, într-un recipient ermetic la frigider, dacă nu le mâncați imediat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri