Articole - Sănătate și nutriție - pagina 2

Aceste fructe nu ar trebui să ajungă niciodată în frigider, potrivit acestui expert
Credeți că faceți ceea ce trebuie dacă vă puneți toate fructele în frigider? Gândiți-vă din nou! Unele fructe își pierd gustul, textura și calitatea nutritivă atunci când sunt refrigerate prea devreme. Aflați de ce nu ar trebui să puneți niciodată bananele, avocado, mango, roșiile și fructele cu sâmburi în frigider și cum să le păstrați în mod corespunzător pentru a vă bucura de toată aroma lor.

Kombucha: tot ce trebuie să știți despre băutura fermentată a momentului
Datorită proprietăților sale unice, kombucha cucerește din ce în ce mai mulți consumatori care caută alternative sănătoase la băuturile zaharoase tradiționale. În acest articol, vă facem un tur al acestei băuturi fermentate!

7 mese de dimineață cu indice glicemic scăzut pentru a începe ziua cu energie!
Indicele glicemic (IG) este o măsură care indică rapiditatea cu care carbohidrații din alimente cresc nivelul glucozei din sânge. Alimentele cu un indice glicemic ridicat sunt digerate și absorbite rapid, provocând vârfuri de glucoză, în timp ce cele cu un indice glicemic scăzut sunt procesate mai lent, favorizând o eliberare treptată a zahărului în sânge (sursa: nutritotal.com.br)...

Ce sunt antioxidanții și unde îi puteți găsi pentru a vă proteja sănătatea?
Antioxidanții sunt substanțe naturale care joacă un rol esențial în protejarea celulelor organismului de daunele cauzate de radicalii liberi. Acești radicali liberi sunt molecule instabile care pot rezulta din factori precum poluarea, radiațiile UV, stresul și chiar procesele metabolice naturale. Atunci când sunt în exces, radicalii liberi pot provoca daune celulelor, ceea ce contribuie...

Respirație proaspătă după ceapă? Descoperă cele 6 remedii naturale super eficiente!
Ceapa, apreciată pentru aroma și beneficiile sale pentru sănătate, poate provoca respirație urât mirositoare neplăcută din cauza compușilor volatili de sulf pe care îi eliberează. Aceștia sunt absorbiți în fluxul sanguin și eliberați prin respirație și transpirație. Din fericire, există remedii naturale eficiente pentru a combate halitoza cauzată de ceapă și a împrospăta respirația. Haideți să le descoperim împreună!

De ce ar trebui să mănânci afine în fiecare zi
Printre numeroasele fructe cu beneficii pentru sănătate, fructele de pădure se remarcă prin bogăția lor în nutrienți esențiali. Afinele ocupă un loc special datorită conținutului lor ridicat de antioxidanți, vitamine și minerale. Aceste mici fructe de pădure albastre sunt recunoscute pentru efectele lor pozitive asupra prevenirii bolilor cronice, sănătății cardiovasculare și cognitive, precum și...

De ce atât de mulți oameni mănâncă kiwi cu coajă, este doar o modă sau o tendință sănătoasă?
Din ce în ce mai mulți oameni mănâncă kiwi cu coajă, ai observat și tu acest lucru? Este doar un moft sau doar o altă tendință sănătoasă? Dacă nu ați încercat încă să mâncați acest fruct cu coajă, poate vă întrebați dacă are sens, dacă este cu adevărat necesar sau dacă este la fel de benefic cum se spune? Ei bine, răspunsul este un da răsunător, iar astăzi vom desluși de ce această practică câștigă...

Mai buni decât morcovii: cei 5 superalimente campioni ai vitaminei A
Încă de când eram copii, ni s-a spus că consumul de morcovi este bun pentru vederea noastră. Această reputație se datorează conținutului lor ridicat de vitamina A, un nutrient esențial liposolubil. Un morcov mare conține aproximativ 601 micrograme de vitamina A, sau 67% din doza zilnică recomandată (RDA), conform USDA. Dar vitamina A este mai mult decât sănătatea ochilor. Ea joacă un rol cheie în...

Drojdie de bere: Secretul natural pentru mai multă energie, imunitate și bunăstare. Aflați mai multe!
Drojdia de bere, un produs secundar al producției de bere, a fost utilizată ca supliment nutritiv timp de secole. Este bogată în vitamine B, minerale, proteine și fibre, oferind o varietate de beneficii pentru sănătate.

Încă vă spălați puiul crud? Iată de ce ar trebui să încetați imediat
Mulți oameni cred că este esențial să spele puiul crud înainte de a-l găti, nu în ultimul rând din cauza lichidului rozaliu numit "purjă" din ambalaj. Cu toate acestea, potrivit unui expert culinar de la Perdue Farms, această practică nu este doar inutilă, ci și potențial periculoasă din cauza riscului de contaminare încrucișată (Perdue Farms, sursa USDA)....

Grăsimi bune? Află cum influențează Omega 3, 6 și 9 corpul tău!
Acizii grași omega 3, omega 6 și omega 9 joacă roluri fundamentale în sănătatea umană. Fiecare dintre aceștia are proprietăți diferite, cu surse și efecte diferite asupra organismului. Acest articol analizează utilizările, beneficiile și riscurile potențiale ale acestora, pe baza unor surse științifice și a unor instituții de sănătate precum Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Asociația Americană a Inimii (AHA).

Acestea sunt cele mai rele 3 uleiuri de gătit pe care probabil le folosiți fără să știți!
Uleiurile de gătit sunt ingrediente esențiale în multe rețete, dar nu toate sunt sănătoase sau sigure pentru utilizarea frecventă. Unele tipuri de ulei pot fi dăunătoare pentru sănătate din cauza cantității mari de grăsimi inflamatorii, a proceselor agresive de rafinare sau a instabilității termice, care pot genera substanțe toxice. Iată care sunt cele mai rele trei uleiuri de gătit pe care probabil le ai în...

Feriți-vă de aceste 9 alimente: pot fi toxice și periculoase pentru sănătatea dumneavoastră!
Alimentele stau la baza sănătății și bunăstării noastre. Cu toate acestea, nu toate alimentele sunt aliații noștri. Unele pot conține substanțe toxice care, în loc să hrănească, dăunează organismului nostru. Să știți care sunt cele mai toxice alimente și cum să le evitați este esențial pentru a vă proteja sănătatea și pe cea a familiei dumneavoastră.

Este consumul zilnic de scorțișoară chiar o idee bună? Descoperiți beneficiile și riscurile pentru organismul dumneavoastră!
Scorțișoara, un condiment aromat prezent în multe bucătării din întreaga lume, este cunoscută pentru faptul că adaugă o notă specială mâncărurilor și băuturilor. Dar consumul zilnic de scorțișoară aduce doar beneficii? Știința dezvăluie că, deși scorțișoara are proprietăți medicinale, consumul excesiv poate prezenta unele riscuri.

Hidratare îmbunătățită: băuturile viitorului care vă oferă energie și bunăstare!
Hidratarea este esențială pentru bunăstarea zilnică, iar piața băuturilor evoluează cu soluții inovatoare. Astăzi, apele proteice și băuturile funcționale îmbogățite cu electroliți și ingrediente naturale răspund nevoilor de sănătate ale consumatorilor moderni, care sunt din ce în ce mai atenți la calitatea ingredientelor. Discutăm despre ele în acest articol!