Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1...
Ingrediente: un muschiulet de caprioara 5-6 felii din pastrama de mistret 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras galben 1/2 ardei gras portocaliu ulei de masline...
Ingrediente: 7-8 cepe 3-4 morcovi ulei 1kg de carne de mistret 100-200 ml. bulion 1 lingura zahar 4-5 l apa 1 lingura de vegeta 1 lingurita de piper 1-2 ardei...
Ingrediente: 2 kg varza marunta murata , 1-1.5 kg costite mistret portionat care se sareaza si pipereaza din abundenta, 2 bucati ceapa de marime mijlocie , o...
Ingrediente: 1,5 kg carne de mistret. 2 morcovi. 3 cepe rosii. 3 catei de usturoi. 1 pahar mare de vin alb demisec. 50 g unt. faina . sare, piper proaspat...
