-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu carne de oaie
-
Rețete cu oaie și vită
Rețete cu oaie și vită
5 rețete
(311 voturi), (44) , (123)
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
(27 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri)...
(10 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet bame 500 g carne de vita sau oaie 2 cepe maruntite 2 catei usturoi 1 cubulet maggie 1 cutie tomatoe paste coriandreu proaspat
(8 voturi), (1) , (36)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru umplutură : Carne de vita tocata 500 grame (cui îi place poate amesteca aici și puțină carne tocată de oaie) 2 cepe (tocate foarte marunt)...
(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru...
(3 voturi)
Folosita ca inlocuitor al permezanului, Pecorino este este numele generic pentru toate branzeturile italiene obtinute din lapte de oaie (“pecora” – oaie), indiferent de zona Italiei in care au fost produse.
