Ton la cuptor (varianta dietetică)

Ingrediente

• 2 felii de ton (400 g)
• 2 Lg suc de lămâie/lime
• plante aromatice, care vă plac: oregano, busuioc, maghiran, cimbru, rozmarin etc
• vf.cuţit piper proaspăt măcinat
• Opţional, sare neiodată
• 1 lg seminţe chia (se găsesc la orice magazin naturist)
• 1 Lg fistic/migdale/nuci braziliene zdrobite

Preparare

• Am dezgheţat tonul, l-am spălat şi l-am uscat cu un şerveţel. Am stors suc de lămâie, am zdrobit cu sucitorul câteva nuci de fistic.
• Feliile de ton le-am dat prin suc de lămîie, le-am presărat cu piper, plante aromatice, seminţe de chia şi fistic măcinat. Puteţi presăra şi puţină sare.
• Am învelit fiecare felie în folie de aluminiu şi le-am pus pe tavă în cuptorul preîncălzit la foc mediu. Am lăsat 10-15 minute. Tonul se face foarte repede, dacă îl lăsaţi mai mult va deveni tare.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri