Carnea taiata cubulete o punem intr-un vas impreuna cu uleiul si o ceasca de apa.Lasam sa fiarba 15-20 minute pana scade apa iar carnea se rumeneste in uleiul ramas.
Adaugam ceapa si mai calim 1-2 minute,sare piper,cimbru,boiaua de ardei,foaia de dafin si pasta de tomate.
Amestecam sa se aromeze carnea,punem cartofii si aproximativ 1 l de apa calda,acoperim si lasam la fiert pana cand cartofii sunt fierti.
Comentarii (16):
Una dintre mancarurile preferate ale copiilor mei
Excelent
Adaugati la final usturoi. praf sau 1-2 taiati bucatele. V-a da un gust nemaipomenit!
Excellent felicitafi
Sexy
No comment
Foarte buna si foarte bine explicat , bravo
:))
O reteta usoara,rapida si foarte gustoasa...Eu as adauga si un ardei rosu taiat fisii...
Superb