Pastele se fierb confrom instructiunilor de pe pachet .Legumele se taie julien ,si se calesc in ulei pentru 10 minute,dupa se scot .
Pastele dupa ce au fiert si s-au dat prin jetul de apa rece se lasa la scurs si se amesteca cu legumele si se condimenteaza dupa gust.
Sosul: Se pun 2 linguri de ulei intr-o tigaie,se adauga cascavalul ras si branza topita si se lasa pana se topesc mestecand continuu.
Putem adauga 2 -3 linguri din zeama de la paste pentru a subtia sosul ,adugam si smatana si condimentele.Punem sosul peste paste ,le putem orna cu ou fiert.
Comentarii:
Buna,usor de facut